ごまの日

全国胡麻加工組合が制定した「ごまの日」

日付は「いい(11) ご(5) ま」と読む語呂合わせと、ごま和えなどごまとの相性の良いほうれんそうの旬の 始まりの時期であることからです。油分、たんぱく質、 ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富で、栄養価が 高く、健康に良いごまをより多く摂取してもらうことが 目的で記念日は2017年(平成29年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

健康に良い効果があるとされるごまを、より多くの方々にもっと食べていただきたいという想いから「ごまの日」が作られました。